Raccogliamo gli scarti alimentari nei bidoni di raccolta dell'organico
Al fine di favorire la sensibilizzazione e l’educazione ambientale dei piccoli utenti, il Eutourist New metterà a disposizioni in ogni refettorio delle scuole dell’infanzia, primarie e secondarie bidoni per la raccolta dell’organico o frazione umida. I piccoli utenti potranno così conferire nel bidone della raccolta dell’organico il cibo che loro stessi non consumano, contribuendo così attivamente anche allo sbarazzo dei tavoli. L’adozione di una esperienza diretta è dimostrato che conferisce maggiore valore all’acquisizione di buone pratiche, che faranno parte sempre del proprio vissuto, se praticate infatti direttamente fin da piccoli. Il cibo così raccolto potrà essere conferito alla Compostiera che il Eutourist New metterà a disposizione in ciascun IC che ne farà richiesta. Il compost prodotto potrà essere utilizzato per concimare l’orto verticale (vedi schede 17 e 18) o l’orto scolastico, se presente, realizzando così un percorso di ECONOMIA CIRCOLARE. In assenza di compostiera il cibo raccolto potrà essere destinato a gattili e canili comunali o privati della zona.